2022みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/鮮魚ボックス/志摩市/弁天屋
伊勢志摩から鮮魚をお届け。
海女として7年以上海に潜り漁業に携わっている経験に基づいた確かな目利きでセレクトした朝採れ鮮魚を提供。
普段の会卓にはもちろん、酒の肴としても満足いただけるような商品も開発中です。
ホームページ:https://bentenya.net/
伊勢志摩から鮮魚をお届け。
海女として7年以上海に潜り漁業に携わっている経験に基づいた確かな目利きでセレクトした朝採れ鮮魚を提供。
普段の会卓にはもちろん、酒の肴としても満足いただけるような商品も開発中です。
ホームページ:https://bentenya.net/
「肉を通じて笑顔を届ける」という想いの元、素材・加工・配送の際のお客様の安全と安心を目指すとともに、プロトン凍結による高品質な商品のご提案に努めています。
ホームページ:https://www.uda-meat.com/
志摩市志摩町和具にて「メデリン珈琲店」を開業。
令和3年7月喫茶を併設した「メデリン珈琲店」を志摩市阿児町鵜方に移転オープン。
店内に焙煎の香りが漂う珈琲店、皆様にほっとした空間をお届けします。
ホームページ:https://mederincoffee.com/
伊勢志摩の英虞湾にで昭和8年より「兵九郎」という屋号にて三代続けて真珠養殖業を営み、あこや貝からとれる希少な貝柱を使用し秘伝の調味酒粕に漬け込んだ伊勢志摩の伝統食を製造販売しております。
ホームページ:https://inoue-pearl.com/
本州では珍しい「さとうきび」を栽培し加工・販売をしています。
一般的に「さとうきび」を加工する際、しぼったジュースを煮詰める段階で食用石灰を入れ固めていきますが、弊社では何も加えずシロップへと仕上げています。
糖度68度に仕上がったシロップは濃厚でコクがあり自然本来の優しい甘さです。
ホームページ:https://www.em-yokoyama.jp/