みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/紫もち麦(ダイシモチ)/菰野町/アースワンファーム㈱

紫もち麦

紫もち麦には食物繊維が、100g中14.7g含まれ、精白米の29倍になります。白米と炊飯するだけで食物繊維が摂れ、健康志向食材、腸活に興味のある方にお奨めです。

第4回 20201みえのまるみえ大商談会 出展商品

2021年11月4日(木) / 出展商品

みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/低カリウム野菜「Dr,ULHA(ドクター・ウルハ)」/菰野町/㈱アクア菰野辻農場

低カリウム野菜「Dr,ULHA」

糖尿病、腎臓病、透析をされている方が、湯通しせず、生野菜のサラダとして食べていただける野菜です。

低カリウム水耕リーフ(小松菜)、低カリウム水耕リーフ(水菜)、低カリウム水耕リーフ(リーフレタス)、低カリウム水耕レタス(フリルレタス)等の種類の野菜があります。

第4回 20201みえのまるみえ大商談会 出展商品

2021年11月4日(木) / 出展商品

みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/ウイスキー珈琲/菰野町/かふぇたかの

ウイスキー珈琲
店内

珈琲の生豆を浄水にて洗浄した後、自然乾燥させます。その後調合したウイスキーと生豆を合わせます。独自の焙煎技術によりウイスキーの香りとコクを残しつつ珈琲のほろ苦さが合わさり上品な味わいに仕上げています。後味もすっきりしています。

第4回 20201みえのまるみえ大商談会 出展商品

2021年11月4日(木) / 出展商品

みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/萬来やみつき油揚げ/四日市市/ミナミ産業㈱

萬来やみつき油揚げ

大豆パウダーを原料とし、大豆まるごとの油揚げです。

第4回 20201みえのまるみえ大商談会 出展商品

2021年11月4日(木) / 出展商品

みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/こんにゃくうどん/東員町/水谷蒟蒻店

こんにゃくうどん
黒米蒟蒻
肉じゃが・すき焼き糸こん

〇こんにゃくうどん

極めてこんにゃく臭を抑えています。国産のこんにゃく粉に大豆まるごとの大豆粉・大豆飲料を練りこみ、通常の蒟蒻麺の製造方法ではなく、板こんにゃくに製造後、突き出してうどん状に加工してあります。サッと水洗いしていただき、お召し上がりいただけます。
夏季はざるうどん、ゴマダレでサラダうどん、大根おろしと一緒にすだちうどん、冬季は鍋物の具材にも最適です。

その他、黒米蒟蒻、肉じゃが・すき焼き糸こん等があります。

第4回 20201みえのまるみえ大商談会 出展商品

2021年11月4日(木) / 出展商品