2022みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/コシヒカリ/菰野町/ベジファームこもの
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三重県の北西部、鈴鹿山脈の東、山麓に位置する町「菰野町」。 私たちはこの土地で100年以上続く農家です。 寒暖差が大きい気候を生かし、お米を始めトマトや枝豆、ぶどう、 柑橘類など様々な野菜を作っています。 ベジファームこものがある三重県菰野町は鈴鹿山脈の恩恵を大いに受けます。 山脈によってもたらされる寒暖差の大きい気候は美味しさを作るためには、 非常に有利です。加えて、山からの伏流水が麓の田畑を潤し、それに含まれる 天然のミネラル成分によってお米や野菜は美味しく育ちます。 また、農薬の使用をできるだけ減らし、安心安全にも妥協しません。 ホームページ: http://vegefarm-komono.jp/