みえのまるみえ大商談会 出展商品紹介/本鮎甘露煮/多気町/㈲みなとや

本鮎甘露煮
作業の様子

せせらぎの水音に感謝、これぞ古来より「みなとや」に伝わる気品の味です。

一尾一尾踊り串をうち丁寧に仕上げた鮎の甘露煮です。
「みなとや」独自の製法により、砂糖と醤油の絶妙なバランスが鮎本来の風味を引き立てております。また、香り豊かで艶も良く身もふっくら柔らかく仕上げております。

その他、鮎の一夜干し、若鮎甘露煮、子持鮎甘露煮、多気町名産の詰め合わせ「たきにきた」等出展。

第4回 20201みえのまるみえ大商談会 出展商品

2021年11月5日(金) / 出展商品